У Китаї вирощують свиней вагою до 750 кг
Одна з китайських ферм вирощує свиней, які важать близько 500 кг. Вартість такої свині на бойні — $1400.
Пару років тому одним з учасників основної програми 70-го Каннського міжнародного кінофестивалю став американо-південнокорейський фільм Окча. Сюжет картини розвивається навколо мегасвині, яка потрапляє на бойню зі схожими генетично модифікованими тваринами.
Автори драми хотіли привернути увагу до проблем споживчого світу на кшталт надлишку продуктів і жорстокого поводження з тваринами. Попри те, що фільм позиціонували як фантастичний, деякі з його персонажів існують в реальності.
Днями журналісти Bloomberg привезли репортаж з ферми в Гуансі-Чжуанському автономному районі на півдні Китаю, де вирощують тих самих «мегасвиней», про які говорили творці Окча.
За словами керівника ферми Пан Конга, тварини, яких тут розводять, важать близько 500 кг. Для порівняння, це максимальна вага самця полярного ведмедя. Деякі з китайських свиней такого виду можуть досягати 750 кг і навіть більше. Вартість такої тварини на бойні може досягати $1400.
Причому ферма у цьому регіоні не є винятком з правил: через дуже високий попит на м’ясо в Китаї фермери по всій країні збільшують вагу своїх свиней на 100−200 кг від нормального, і нарощують таким чином прибуток.
Повідомляється, що поява мегасвиней також пов’язана зі стрибком цін на свинину в Китаї через африканську чуму, яка вбила багатьох тварин на фермах в країні. У поточному році оптові ціни на свинину виросли більш ніж на 70%.
За словами віце-прем'єра КНР ситуація з поставками свинини може відновитися тільки до кінця 2020-го, оскільки зараз в країні не вистачає близько 10 млн тонн м’яса. Тому керівники ферм бачать вирішення проблеми саме в розведенні свиней більшого розміру.