В Італії встановили світовий «гарбузовий» рекорд
Найбільший у світі гарбуз був представлений на «Великому гарбузовому фестивалі», що пройшов в італійському місті Печчолі (провінція Піза, регіон Тоскана). Гігантський плід важить більше 12 центнерів. Про це повідомило місцеве видання PisaToday.
Осінні фестивалі гарбузів стають все більш популярними в різних країнах. Не стала винятком і Італія: «Великий гарбузовий фестиваль» в цій країні пройшов вже в десятий раз. Організувала його культурна асоціація «Club Lo Zuccone», заснована в 2011 році для популяризації вирощування гігантських овочів.
Фестиваль проходив протягом трьох днів і складався з цілого ряду заходів: відвідувачі дегустували вуличну їжу і крафтове пиво, знайомилися з роботою майстрів різних ремесел, оглядали виставку сільськогосподарської техніки, слухали виступи музикантів тощо. Але найголовнішою подією, звичайно, було зважування величезних гарбузів, привезених з різних куточків країни.
Переможцем незвичайного змагання став фермер Стефано Кутрупі, якому вдалося виростити гарбуз масою 1226 кг. Таким чином, він зміг перевершити світовий рекорд, що протримався п’ять років і належав бельгійцю Матіасу Віллемейнсу, який у 2016 році представив плід вагою 1190 кг.
Нове досягнення є офіційним і буде записане в Книгу рекордів Гіннеса. Також фермер візьме участь у чемпіонаті Європи, який цього року відбудеться в німецькому місті Штутгарті.
Але щасливий переможець отримав не тільки моральне задоволення: організатори фестивалю подбали і про гідні призи для учасників «гарбузового» змагання. За перше місце передбачено грошову винагороду в розмірі 1,5 тисячі євро, ще стільки ж – за встановлений світовий рекорд, а також по 2 євро за кожен кілограм гарбуза, який оновив національний рекорд Італії. Грошові призи в сумі від 50 до 800 євро отримали і городники, які посіли місця з другого по восьме.
У своєму вмінні вирощувати величезні гарбузи овочівники почали змагатися понад сто років тому. Перший рекорд був зафіксований ще в 1900 році, коли Вільям Уорнек представив плід масою 181 кг. Наступний рекорд встановив він же через чотири роки, виростивши овоч, який був на 1,5 кг важчим за попередній. Цікаво, що це досягнення трималося кілька десятиліть, але, починаючи з 1976 року, фермери починають показувати на конкурсах гарбузи масою більше двох центнерів. Зараз же вага плодів – світових рекордистів перевищує тонну.
Досягти таких результатів городникам вдається, не тільки застосовуючи особливу систему догляду за рослинами, а й завдяки праці селекціонерів. Вони вивели чимало сортів гарбуза, схильних формувати особливо великі плоди, зокрема, Atlantic Giant. Саме його представником є овоч рекордної маси. Належать ці сорти до виду гарбуз гігантський (Cucurbita maxima), дуже поширеного в США, Індії, ПАР, Південній Америці і ряді країн Європи. Більш звичний для нашої країни гарбуз звичайний (Cucurbita pepo) дає плоди значно скромніших розмірів.
До речі, в Україні теж вже почали проводити конкурси овочівників, які захоплюються виробництвом величезних плодів. Зафіксований в 2019 році рекорд України становить 76 кг. Гарбуз такої маси виростила Олена Горлова з Кіровоградської області.