рисове борошно купити Відкриті для пропозицій
Фільтр
Україна
Шукати по обраній країні
Шукати по обраній країні
  • Вінницька область
  • Волинська область
  • Дніпропетровська область
  • Донецька область
  • Житомирська область
  • Закарпатська область
  • Запорізька область
  • Івано-Франківська область
  • Київська область
  • Кіровоградська область
  • Крим
  • Луганська область
  • Львівська область
  • Миколаївська область
  • Одеська область
  • Полтавська область
  • Рівненська область
  • Сумська область
  • Тернопільська область
  • Харківська область
  • Херсонська область
  • Хмельницька область
  • Черкаська область
  • Чернігівська область
  • Чернівецька область
Київська область
Шукати за обраним регіоном
Шукати за обраним регіоном
  • Баришівка
  • Біла Церква
  • Березань
  • Богуслав
  • Бориспіль
  • Бородянка
  • Боярка
  • Бровари
  • Буча
  • Васильків
  • Вишневе
  • Володарка
  • Вишгород
  • Глеваха
  • Гостомель
  • Іванків
  • Ірпінь
  • Кагарлик
  • Київ
  • Коцюбинське
  • Макарів
  • Миронівка
  • Обухів
  • Переяслав-Хмельницький
  • Прип'ять
  • Рокитне
  • Ржищів
  • Сквира
  • Славутич
  • Тараща
  • Тетіїв
  • Узин
  • Українка
  • Фастів
  • Чорнобиль
  • Яготин

рисове борошно купити

№34663
Створено: 19 січня 2020
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого отсутствует клейковина. Обладает высокими и стабильными функциональными свойствами: влагоудерживающая, жироудерживающая, гелеобразующая способность; рекомендуемая гидротация муки рисовой 1:4, 1:6. В отличие от генетически модифицированных добавок, рисовая мука является естественным продуктом. Рисовая мука не содержит белок глютен, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем.
Таким образом, рисовая мука находит широкое применение при лечебном и диетическом питании.
Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов); производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, пеллетов
( чипсы ); производство рыбных консервов, котлет, селедочного масла. Панировка: рисовая мука как наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет.
Используя рисовую муку при производстве колбасных изделий, заменяем нативные и химически модифицированные крахмалы, превосходящие ее по стоимости, сокращаем термопотери и увеличиваем выход готовых изделий. В молочной промышленности рисовую муку можно использовать, как эффективный загуститель предотвращающий расслоение после замешивания. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки получаются изделия более светлых оттенков, что делает актуальным применение рисовой муки во многих рецептах кондитерских изделий. В производстве макаронных изделий рисовая мука применяется для укрепления структуры макаронной продукции. При производстве изделий переработки рыбопродуктов в случае, когда содержание свободной влаги в рыбных изделиях нежелательно и требуется усилить связь между его компонентами, предлагаем в рыбное сырье вводить добавку – рисовую муку.
Стоит отметить, что у производителей на базе рисовой муки есть возможность производить самую разнообразную продукцию в хлебопекарном, мясном или молочном производстве, при производстве макарон, соусов, кетчупов, майонезов и даже мороженого.
Готовы к сотрудничеству с заинтересованными лицами.
Омецинский Вадим
№34663
Створено: 19 січня 2020
Агроснаб ООО ТМ Фiльварок
Був у мережі 20 березня 10:32
Увійдіть або зареєструйтесь щоб залишити коментар
Відкриті для пропозицій
Написати Контакти
Агроснаб ООО ТМ Фiльварок
Був у мережі 20 березня 10:32
Ви хочете, щоб більше людей побачили це оголошення?
Просунути оголошення
Схожі пропозиції