Пітайя

Якщо одна культура перестає бути вигідною, їй може знайтися екзотична заміна. Через зростання витрат на вирощування томатів, перців і інших тепличних овочів в Турції деякі виробники переходять на вирощування пітахайї, яку ще назівають фруктом дракона або колючою грушою. Але наспраді це... плід кактуса.