Через аномальне тепло цьогорічний овочевий сезон буде раннім

Через аномально теплу і безсніжну зиму фермер Сергій Гриб з Семенівки Каховського району Херсонщини ранню моркву посіяв ще 17 січня і розраховує отримати урожай на 3-4 тижні раніше інших виробників.

І він не один такий. Також у січні ранню моркву посіяло херсонське господарство «Зоря Каховщини». Перші врожаї овочів тут очікують отримати також на 3-4 тижні раніше ніж інші виробники. Зі слів директора господарства Леоніда Кириченка, ґрунт був готовий для проведення польових робіт. «За технологією в січні не передбачається виходити в поле, а тим більше сіяти. Але досвідчений фермер відчуває, коли ґрунт дозріла для сівби», — розповів директор господарства.

Фермер намагався не отримати сходи, а закласти основу під ранній урожай, щоб морква могла проростати в кінці лютого-березня, коли земля прогріється до +12°С. Про це повідомляє khersonmasternews.com.ua.

Перша рання картопля від українських фермерів на ринку з’явиться вже у першій половині квітня, якщо весна не буде екстремально холодною. За попередніми прогнозами трейдерів особливістю цього сезону буде не тільки ранній старт — пропозиція першої картоплі значно збільшиться у порівнянні із останніми роками.

У цьому році виробники Закарпаття та Півдня збільшили площі під ранньою картоплею. Фермери розраховуючи продавати врожай за рекордно високою ціною з огляду на прогноз дефіциту пропозиції «старої» картоплі в кінці сезону. Першу картоплю українські фермери почали садити в теплиці ще у січні.

За даними «Інфо-Шувар» у 2019 році сезон української ранньої картоплі «відкрився» в кінці квітня ціною 30-35 грн/кг, а в середині травня ранню картоплю продавали вже по 15-19 грн/кг.