Споровое травянистое растение, зеленые побеги которого внешне напоминают елочку. Хвощ полевой относится к семейству хвощевых. Данное семейство включает один род хвоща, который представлен 29 видами. Растения распространены на всех континентах, в Австралии хвощ завезенный вид. Стебли высотой до 30-60 см. Собирают бесплодные вегетативные стебли хвоща в течение всего лета, быстро высушивают в тени на воздухе, на чердаке или в сушилках при температуре 40-50ºС.